Olahan Daun Singkong tentu tidak asing untuk anda karena daun singkong ialah suatu hal yang umum anda jumpai saat melahap suatu hal sebagai lahapan atau sebagai lauk, karena olahan daun singkong rasanya begitu enak dan makanannya benar-benar murah bahkan juga saat kita meninggalkan rumah ada beberapa daun Singkong dimana saja.Table of Contents
Olahan Daun Singkong Kalian Harus Coba Ditanggung Suka!!!
Bumbu lembut :
Langkah membuat kari daun singkong :
2. Olahan Daun Singkong SantanBahan Olahan Daun Singkong Santan :
Bumbu lembut:
Bumbu pendamping:
Langkah Membuat Daun Singkong Santan:
3. Olahan Gulai Daun Singkong Ikan AsinBahan Olahan Gulai Daun Singkong :
Langkah Membuat Gulai Daun Singkong :
4. Olahan Sayur Daun SingkongBahan Olahan Sayur Daun Singkong :
Langkah Membuat Olahan Sayur Daun Singkong :
5. Olahan Tahu Daun SingkongBahan Olahan Tahu Daun Singkong :
Langkah Membuat Olahan Daun Singkong :
6. Olahan Roti Tahu SingkongBahan Olahan Roti Tahu Daun Singkong :
Cara Membuat Olahan Roti Tahu Daun Singkong :
7. Olahan Daun Singkong Tumis Oseng + UdangBahan-bahan Olahan Daun Singkong Oseng-Oseng+Udang :
Bumbu lembut :
Langkah Membuat Olahan Daun Singkong Oseng-Oseng+Udang :
8. Olahan Tahu Rolade Daun SingkongBahan Oalahan Tahu Rolade Daun Singkong :
bumbu lembut :
Langkah Membuat Olahan Rolade Tahu Daun Singkong :
9. Olahan Sayur Lodeh Daun SingkongBahan Olahan Sayur Lodeh Daun Singkong :
Langkah Membuat Olahan Sayur Lodeh Daun Singkong :
10. Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang AsapBahan Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang Asap :
Langkah Membuat Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang Asap :
11. Resep Sayur Daun SingkongBahan Olahan Sayur Daun Singkong :
Langkah Membuat Sayur Daun Singkong :
Bukti Unik Daun Singkong
Singkong sebagai bahan makanan dasar yang banyak dimakan oleh warga Indonesia. Selainnya nikmat, banyak faedah singkong untuk kesehatan. Tetapi yang hendak aku ulas ini kali ialah daun singkong nya, tanpa kalian ketahui rupanya daun singkong mempunyai bukti unik yang paling mengagetkan loh.berikut bukti unik mengenai daun singkong.
1. Menolong regenerasi sel
Pergantian beberapa sel badan sebagai hal yang penting. Faedah daun singkong dapat untuk menolong kalian agar regenerasi beberapa sel badan yang sudah hancur. Ini karena daun singkong mempunyai kandungan berbentuk asam amino yang diperlukan di pada proses pergantian sel.
Asam amino fundamental seperti lisin, arginin, leusin, isoleusin, valin, dan yang lain bisa menolong perkembangan sel badan yang sudah hancur. Disamping itu, asam amino fundamental itu dapat mengupdate beberapa sel badan kita supaya masih tetap berperan normal.
2. Menahan penuaan awal
Nyaris tiap orang ingin terlihat tahan lama muda khususnya seorang wanita. Bila Anda terhitung orang yang ingin masih tetap kelihatan lebih muda dari umur karena itu kalian dapat konsumsi daun singkong. Ini karena faedah daun singkong dapat menahan berlangsungnya penuaan awal.
Simak juga Bermacam Olahan Singkong Kekinian yang Gampang dan Sedap.
Daun singkong memiliki kandungan anti-oksidan yang demikian berlimpah bahkan juga disebutkan sebagai sumber anti-oksidan. Kandungan anti-oksidan pada daun singkong berikut yang dapat menahan penuaan awal seperti kerutan, bercak-bercak , dan banyak yang lain.
3. Tingkatkan metabolisme badan
Metabolisme badan kita harus dijaga kesehatan dan proses kerjanya. Daun singkong benar-benar berguna untuk jaga metabolisme badan. Kandungan beberapa zat nutrisi yang ada pada daun singkong seperti protein, vitamin, dan mineral menolong metabolisme badan.
4. Tingkatkan selera makan
Apa Anda mempunyai permasalahan untuk menambahkan berat tubuh? / ingin gendut? Bila Anda berasa kesusahan untuk tingkatkan berat tubuh karena tidak mempunyai selera makan yang bagus karena itu Anda dapat coba konsumsi daun singkong. Daun singkong benar-benar berguna untuk tingkatkan selera makan.
Kemungkinan Anda tidak dapat menduganya faedah daun singkong yang ini awalnya. Konsumsi daun singkong dapat menolong Anda mempunyai selera makan yang baik sekali hingga dapat meningkatkan berat tubuh dengan benar-benar gampang.
5. Tingkatkan kekebalan badan
Badan yang mempunyai kekebalan yang bagus tidak gampang sakit. Bila ingin mempunyai kekebalan atau mekanisme ketahanan tubuh yang perfect karena itu anda dapat konsumsi daun singkong. Daun singkong memiliki kandungan vitamin C dan asam folat yang bermanfaat meningkatakan imune kita.
Ke-2 zat nutrisi itu sanggup menantang mikroba pemicu infeksi atau radang seperti virus serta bakteri yang ada pada tubuh. Anti-oksidan yang dikandung oleh daun singkong dapat mencegah radikal bebas yang kerap mengakibatkan badan sakit.
Faedah Singkong untuk Kecantikan
Faedah singkong bukan hanya untuk kesehatan badan tetapi juga untuk kecantikannya. Apa ini pertamanya kali Anda dengarnya, kan? Bila belum di sini karena itu aku akan menerangkan faedah singkong untuk kecantikan.
1. Pelembab
Singkong lembabkan kulit dan memberikan nutrisi dengan maksimal. Pakai masker singkong untuk memoleskan muka saat Trubus Mania berada di rumah. Triknya gampang, cukup campur potongan singkong yang telah diparut dengan madu atau minyak zaitun. Untuk perawatan kulit berminyak, Trubus Mania dapat menambah satu sendok makan juice lemon.
2. Menyarukan Sisa Jerawat
Singkong memiliki kandungan mineral dan dampak framologis yang bisa dipakai sebagai anti-oksidan, percepat pengobatan cedera, atau menyembuhkan sisa jerawat. Berikan singkong yang telah dihancurkan dengan teratur sekitar 2x satu hari untuk hasil terbaik.
3. Membuat cerah Kulit
Singkong, seperti ubi, mempunyai akar yang bisa menolong mendinginkan dan membuat cerah kulit muka. Disamping itu, kulit singkong bisa dipakai sebagai scrub alami. Triknya yakni dengan kupas tipis-tipis dan melembutkan kulit singkong supaya teksturnya halus. Berikan ke muka dan leher, nantikan beberapa saat. Sesudah 1/2 kering, gosok perlahan-lahan dan basuh sampai bersih.
4. Menahan Penuaan Awal
Singkong bukan hanya menolong hilangkan kotoran dan mengusung sel-sel kulit mati di pori-pori Anda, tapi dapat menahan penuaan awal. Tidaklah aneh bila kandungan singkong banyak digunakan oleh beragam produk yang tersebar di pasar untuk menangani garis lembut, tutupi bercak hitam dan keriput di muka. Penggunaan singkong dengan teratur bukan hanya menolong menahan kulit lusuh, tetapi juga membuat kulit berasa lebih lembut.
Olahan Daun Singkong
Daun singkong sebagai ulasan ini kali rupanya olahan atau masakan dengan bahan khusus daun singkong rupanya rasanya bukan kaleng-kaleng lo, tidak kalah sedap nya dengan kangkung ,bayam, atau daun protoseli.
1. Olahan Kari Daun Singkong
[H4] Bahan Olahan Daun Singkong Kari : [/H4]
– 500 g daun singkong muda, petik daunnya
– stu liter santan
– selembar daun kunyit
– sebuah tangkai serai, memarkan
– 2 helai daun jeruk nipis 50 gr ikan teri, goreng
– minyak untuk menggoreng
[H4] Bumbu lembut : [/H4]
– 6 bawang merah
– 3 biji bawang putih
– 8 cabai keriting merah
– 1 batas jemari kunyit
– 1 sdt garam
– ½ batas jemari jahe
[H4] Langkah membuat kari daun singkong : [/H4]
– Rebus daun singkong di air sampai empuk. Angkat dan keringkan. Tetapi bila daun singkong masih terbilang muda, Anda tidak harus rebusnya sama air lebih dulu.
– Lalu Panasi minyak untuk menggoreng. Oseng bumbu lembut sampai wangi. Tangga jalan.
– Selanjutnya Masukan santan ke wajan. Tambah bumbu oseng, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun singkong. Campur secara baik. Masak sampai bumbu menyerap dan daun singkong masak. Tambah garam, revisi rasa.
– Sesudah Sebentar saat sebelum mematikan oven, tambah teri goreng. Aduk sampai semua tercampur rata. Kari daun singkong siap dihidangkan untuk keluarga.
2. Olahan Daun Singkong Santan
[H4] Bahan Olahan Daun Singkong Santan : [/H4]
– 1 ikat daun singkong
– 65 ml santan (aku gunakan santan siap gunakan dari Kara)
– 200 mililiter air (untuk rebus daun singkong)
– 200 mililiter air (untuk rebus)
– 1 sendok makan minyak untuk menggoreng
[H4] Bumbu lembut: [/H4]
– 4 tangkai daun bawang
– 3 biji bawang putih
– 5 cabai rawit
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt udang kering
– 5 biji kemiri pecahan
– 3 cm kunyit
[H4] Bumbu pendamping: [/H4]
– 1 tangkai serai
– 2 helai daun salam
– 2 cm lengkuas
– Bumbu kering:
– 2 sdt garam
– 2 sdt bubuk perisa atau kaldu
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sdt merica bubuk
[H4] Langkah Membuat Daun Singkong Santan: [/H4]
– Bersihkan dan lumatkan atau bisa juga lumatkan semua bumbu lembut yang dibuat dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, udang kering, kunyit dan ketumbar. (Dapat memakai alu atau food prosesor)
– Selanjutnya Bersihkan sampai bersih dan lumatkan bahan pendamping serai dan lengkuas.
– Lalu Petik daun singkong, mengambil daun mudanya dan bersihkan sampai bersih. Selanjutnya rebus di air mendidih, diberi sedikit garam, sampai layu. (Arah dari garam ini supaya warna daun tidak cepat menghitam sepanjang proses pemasakan, seperti pada gambar saya)
– Sesudah layu, keringkan dari air rebusan dan potong daunnya sesuai dengan selera.
– Kemudian Panasi sedikit minyak dalam wajan lalu goreng bumbu lembut bersama Keprekan Lengkuas dan serai. Janganlah lupa tambah daun salam. Goreng sampai wangi dan daun salam kelihatan layu. Tambah 200 mililiter air dan tambah bumbu yang terbagi dalam garam, penyedap rasa atau kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Nantikan sampai mendidih dan masukan santan dikit demi sedikit sekalian diaduk-aduk.
– Nantikan sampai santan mendidih, lalu revisi rasanya. Apabila sudah pas, karena itu siap dihidangkan.
3. Olahan Gulai Daun Singkong Ikan Asin
[H4] Bahan Olahan Gulai Daun Singkong : [/H4]
– 1 ekor ikan daun singkong
– seperlunya ikan asin
– Membumbui:
– 4 tangkai daun bawang
– 3 biji bawang putih
– 4 lilin
– satu batas kunyit
– sebuah cabe merah
– Cabe rawit (secukupnya)
– satu sendok teh bubuk ketumbar
– tangkai serai
– sebuah laos
– 3 helai daun salam
– 400 mililiter air
– 1 botol santan saja 65 ml
– Garam-
– Gula
– Cicip bila Anda ingin
[H4] Langkah Membuat Gulai Daun Singkong : [/H4]
– Rebus daun singkong, tambah sedikit garam pada air rebusan supaya daun warna ceria, keringkan dan potongi tipis
– Goreng ikan asin, pinggirkan
– Selanjutnya Lumatkan bumbu dengan pengecualian serai, laos dan daun salam
– Lalu Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambah daun singkong, ikan asin dan air
– Kemudian Masak sampai air mendidih, masukan kara santan, garam, dan gula pasir, aduk supaya santan tidak pecah
– Tes rasa, kari daun singkong siap disajikan
4. Olahan Sayur Daun Singkong
[H4] Bahan Olahan Sayur Daun Singkong : [/H4]
– seikat daun singkong
– satu genggam cabe rawit
– sebuah bawang merah, irislah
– 1/2 sdt gula pasir
– Rasa garam,
– minyak untuk menggoreng
[H4] Langkah Membuat Olahan Sayur Daun Singkong : [/H4]
– Masak daun singkong sampai layu sama air dan sedikit garam. Angkat dan buang air rebusannya sekalian membersihkan daun singkong supaya tidak jadi pahit.
– Selanjutnya Peras dengan ke-2 tangan supaya tidak ada air dan simpan dalam piring.
– Lalu Rebus untuk cabai rawit, lalu aduk atau giling sampai rata,
– Kemudian Goreng bawang merah, tambah cabe rawit tumbuk, tambah garam, penyedap rasa dan gula.
– Angkat dan suguhkan bersama daun singkong barusan.
5. Olahan Tahu Daun Singkong
[H4] Bahan Olahan Tahu Daun Singkong : [/H4]
– seikat daun singkong
– 1 kotak tahu (aku membeli tahun 2000an)
– 2 biji bawang putih
– 1/2 sdt merica
– 1/2 sdt perisa
– Cicip garam
– 1 butir telur
– Potongan cabe rawit (opsional, berapa panas, bila tidak sukai, tidak perlu)
[H4] Langkah Membuat Olahan Daun Singkong : [/H4]
– Petik daun singkong, bersihkan sampai bersih dan masak hingga masak (masak, tunggu hingga masak supaya berwarna masih tetap hijau dan tambah garam)
– Sesudah masak, keringkan daun singkong yang telah diiris-iris tipis-tipis lalu pinggirkan
– Selanjutnya Leburkan tahu dengan garpu
– Lumatkan bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa
– Lalu Campur daun singkong, tahu, bumbu lembut, dan telur lalu check rasanya. Ketika telah bundar, goreng di atas api panas
– Kemudian Angkat bila menjadi cokelat. Bila Anda sukai yang gurih, Anda dapat mengolahnya semakin lama dibanding memanggangnya supaya tidak pecah
6. Olahan Roti Tahu Singkong
[H4] Bahan Olahan Roti Tahu Daun Singkong : [/H4]
– 8 biji tahu putih
– Rebus seikat daun singkong, mengambil anak lelaki
– 3 biji sosis, potong kecil-kecil
– 2 telur atau 1 bisa
– Garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk
[H4] Cara Membuat Olahan Roti Tahu Daun Singkong : [/H4]
– Leburkan tahu dengan sendok, peras daun singkong yang telah masak dan potongi
– Selanjutnya Campur tahu dengan sosis, potong daun singkong, telur dan bumbu yang lain, aduk sampai rata
– Lalu Mengambil adonan sesuai dengan selera, wujud sesuai dengan selera dan celup ke kocokan telur
– Kemudian Goreng sampai warna cokelat keemasan dalam minyak panas, angkat dan keringkan
7. Olahan Daun Singkong Tumis Oseng + Udang
[H4] Beberapa bahan Olahan Daun Singkong Oseng-Oseng+Udang : [/H4]
– seikat kecil daun singkong, masak sampai empuk, keringkan
– satu ikat udang rebon kering, bersihkan sampai bersih, keringkan
– garam satu sdt
– gula pasir 1 sdt
– 1/2 sdt kaldu jamur
– 100 mililiter air
– 2 sdm minyak goreng untuk menggoreng
[H4] Bumbu lembut : [/H4]
– 5 tangkai daun bawang
– 3 biji bawang putih
– 3 cabai keriting
– 6 cabai merah (pedas bergantung selera)
[H4] Langkah Membuat Olahan Daun Singkong Oseng-Oseng+Udang : [/H4]
– Peras daun singkong bersama sampai airnya habis dan irisi jadi potongan yang cukup kecil.
– Selanjutnya Panasi minyak goreng dan goreng bumbu lembut. Tambah udang rebon. Goreng sampai wangi dan masak.
– Lalu Tambah potongan dun manioc. Campur secara baik.
– Kemudian Tambah air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan check rasanya sampai cocok. Masak sampai airnya cukup berkurang dan bumbu menyerap. Tangga jalan. Siap untuk layani.
8. Olahan Tahu Rolade Daun Singkong
[H4] Bahan Oalahan Tahu Rolade Daun Singkong : [/H4]
– 6 tahu putih kecil
– 1/2 ikat daun singkong
– 2 helai daun pisang
[H4] bumbu lembut : [/H4]
– 1 biji bawang putih
– 2 tangkai daun bawang
– 1 cabai (bergantung selera)
[H4] Langkah Membuat Olahan Rolade Tahu Daun Singkong : [/H4]
– Lumatkan bumbu lembut
– Selanjutnya Bersihkan tahu putih dan lumatkan dengan bumbu lembut
– Praktikkan siangi,Selanjutnya bersihkan daun singkong, lalu persiapkan daun pisang
– Lalu Atur daun singkong di atasnya, untuk daun pisang jadi dua, lalu tambah tahu yang dibumbui lembut jadi dua, lalu untuk tahu.
– Kemudian Gulung perlahan-lahan, lalu buntel dengan daun pisang, tusuk ujungnya dengan lidi, dan kukus sampai masak. Aku kukus dengan nasi.
9. Olahan Sayur Lodeh Daun Singkong
[H4] Bahan Olahan Sayur Lodeh Daun Singkong : [/H4]
– 200 g takokak
– seikat daun singkong ukuran besar
– Bubur berbumbu
– Kencur kecil
– 3 bawang putih
– 2 bawang merah
– 6 butir kemiri
– 6 butir merica
– 1 buntel Royko
– 1 buntel Kara
– 3 sdm gula pasir
[H4] Langkah Membuat Olahan Sayur Lodeh Daun Singkong : [/H4]
– Didihkan, tambahkan air ke panci, tambah takokak dan daun singkong masak hingga masak. Angkat aliran pembuangan dan pinggirkan
– Selanjutnya Goreng bumbu lembut dan nantikan sampai wangi
– tambah takokak dan daun singkong
– Lalu aduk bumbu sampai masak dan bumbu menyerap
– angkat dan suguhkan
10. Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang Asap
[H4] Bahan Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang Asap : [/H4]
– 2 Ikat daun singkong (bersihkan sampai bersih, lumatkan dan peras airnya)
– 200 g ikan cakalang asap (potong sama sesuai selera)
– 5 biji bawang merah
– 3 biji bawang putih
– Panorama di atas 5 cabai merah
– 5 cabai rawit
– Garam dan gula bergantung hasrat Anda
– air
– Minyak goreng
[H4] Langkah Membuat Olahan Daun Singkong Ikan Cakalang Asap : [/H4]
– Irislah tipis bawang merah dan bawang putih
– Lumatkan kemiri, cabe rawit dan cabe Tanjung
– Goreng potongan bawang bombay dengan lalu lumatkan bumbu sampai mendidih, selanjutnya tambahkan air, nantikan sampai mendidih, selanjutnya tambahkan daun singkong, ikan tuna, garam dan gula pasir. kemudian sesudah itu tinggal Tunggu hingga masak.
– Angkat dan suguhkan
11. Resep Sayur Daun Singkong
[H4] Bahan Olahan Sayur Daun Singkong : [/H4]
– satu ikat daun singkong
– 1/2 buah kelapa
– 1 biji tomat ukuran sedang
– 10 cabai
– 5 butir bawang merah
– 2 butir bawang putih
– Gula merah di sisir lembut 1 sdm
– 1/2 pergelangan kaki kunyit
– 1/2 batas jemari jahe
– 3 butir kemiri
– 2 helai daun salam
– Rempah-rempah (dapat melalui)
– Cicip garam
– Minyak seperlunya untuk menggoreng bumbu
– Air seperlunya untuk mengolah daun singkong