Meski banyak yang tidak menyadarinya, banyak makanan antioksidan yang kita konsumsi berasal dari sayuran. Sayuran seperti brokoli, kembang kol, tomat, dan paprika adalah pilihan yang sangat baik dengan beberapa manfaat besar bagi tubuh Anda. Saat mengonsumsi sayuran, Anda harus selalu memilih sayuran yang kaya warna, karena kaya akan fitonutrien.
Fitonutrien adalah nutrisi yang terdapat pada kulit beberapa buah dan sayuran, yang memberi warna makanan serta rasa dan aroma. Fitonutrien adalah jenis makanan antioksidan terbaik yang dapat Anda temukan di mana saja. Jika Anda mencari nilai suplemen, coq10 menawarkan nilai antioksidan tingkat tinggi.
Meskipun buah-buahan dan sayuran merupakan sumber antioksidan terbaik, masalahnya adalah buah-buahan dan sayur-sayuran diproduksi oleh penggunaan herbisida kimiawi, pestisida, dan berbagai jenis pupuk. Selama bertahun-tahun, penelitian telah menunjukkan bahwa buah dan sayuran yang ditanam secara organik memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, dan memiliki konsentrasi yang jauh lebih tinggi daripada yang diproduksi secara komersial.
Di dunia yang sibuk saat ini, sangat sulit untuk makan seperti yang seharusnya, kita juga tidak bisa makan buah dan sayuran organik setiap saat. Jika Anda tidak dapat atau tidak memiliki akses ke buah-buahan organik atau sumber makanan antioksidan lainnya, Anda harus melihat suplemen nutrisi yang menawarkan fitonutrien yang Anda butuhkan dalam makanan Anda.
Suplemen yang mengandung fitonutrien memang memiliki kelebihan jika dibandingkan dengan buah-buahan tertentu, seperti wortel – yang dapat meningkatkan kadar gula darah Anda ke tingkat yang sangat tinggi. Fitonutrien yang ditemukan dalam suplemen adalah ekstrak pigmen di mana nutrisi terkonsentrasi, yang berarti bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dari makanan antioksidan, meninggalkan kalori dan gula.
Jangan salah paham disini, buah dan sayur memang baik untuk Anda. Mereka kaya akan antioksidan, meskipun yang diproduksi secara komersial biasanya mengandung bahan kimia dan yang tidak begitu baik untuk Anda. Buah dan sayuran kalengan memiliki kandungan gula dan kalori yang tinggi, yang tidak dimiliki suplemen antioksidan. Suplemen menawarkan tingkat yang Anda butuhkan, tanpa bahan kimia, gula, atau kalori. Dengan cara ini, Anda tidak perlu khawatir tentang mengonsumsi apa pun yang tidak baik untuk Anda.
Tidak peduli bagaimana Anda melihatnya, makan sehat untuk tubuh Anda dimulai dan diakhiri dengan makanan yang mengandung antioksidan. Ada beberapa jenis makanan yang mengandung antioksidan, meski buah dan sayur mengandung paling banyak. Steak dan daging juga merupakan sumber antioksidan yang bagus, bersama dengan manfaat besar lainnya, seperti protein. Kapan pun Anda tidak bisa mendapatkan makanan yang mengandung antioksidan – Anda dapat mengandalkan suplemen untuk memberikan jumlah yang Anda butuhkan agar tetap sehat.